麻豆传媒

施设绍介

菓子职人として30年のキャリアを持つ「菓志道　タカイチ」。
新筑移転にともない四国エリアで初めてとなるオール电化の洋菓子店をオープンしました。电化による快适で清洁感あふれる厨房にはガラス张りのオープンキッチンを採用し、おいしさと安心感にこだわった洋菓子づくりを演出しています。また、给汤には颁翱2の排出が少ないエコキュートを採用するなど、环境にも配虑しています。
安全で快适なオール电化の店舗はスタッフにも好评で、笑颜の絶えないお店となっています。

オール电化を採用したきっかけは、5年程前に家计の光热费が安くならないかと自宅に採用した滨贬クッキングヒーターの优れた机能性?経済性を実感したからです。
调理机器の中でも特に滨贬式小型カスタードクッカーは正确な温度と时间管理で自动的に高品质なカスタードクリームを均一に作れるので若いスタッフの作业负担を軽减できています。操作性?制御性にも优れた电化厨房机器は作业効率が良く、时间を有効に使うことができるので、后継者育成にも一役かっています。また、燃焼を伴わないオール电化は建筑コストを削减できたことに加え、各种割引制度を利用することでランニングコストも削减できると闻いていますので、これからの电気代が楽しみです。