麻豆传媒

ライトアンドライフWeb

麻豆传媒が発行する広报誌

よみがえった人情商店街 ?うみまち商店街?の歩き方(香川県高松市) よみがえった人情商店街 ?うみまち商店街?の歩き方(香川県高松市)
海のすぐそばにある建物。写真の中央あたりが「うみまち商店街」だ

闯搁高松駅から西へ约2㎞、市街中心部に隣接している高松市中央卸売市场は、青果物や水产物などを扱う「高松の台所」。基本的に出入りできるのは、卸売业者や仲卸业者ら许可を得たプロフェッショナルだけ。しかし一般市民も立ち寄れる场所がある。それが関连商品売场栋だ。食堂や喫茶店、理容店などが轩を连ねており、「うみまち商店街」の名で亲しまれている。一时期、シャッター街となってしまったが、関係者の热意と创意工夫により、今や観光スポットとしても注目を集める商店街の魅力を绍介する。

01:个性的な店舗が集まる「うみまち商店街」
02:「うみまち商店街」のロゴマークは、香川県立高松工芸高等学校の生徒たちが制作に协力
03,04:1979年(昭和54)に开业した「理容イケウチ」では、マスコット猫とのふれあいを楽しむ人も多かった。
05,06:香川県産のイチゴで仕込んだシロップが甘酸っぱくてやみつきになる「KIWAJI 市場本店」のかき氷。カラフルな店内も映えスポットとして人気
07:“まんが盛り”ご饭で有名な「健ちゃん食堂」。手前はとりとなすの甘酢炒め定食、奥はえびとろとろ玉子饭

約半世紀ぶりに活気がよみがえった商店街
シャッター街となった?関連商品売場棟」

高松市中央卸売市场は、1967年(昭和42)に全国で25番目の中央卸売市场として业务を开始。水产物栋、青果栋、加工水产物栋、花き栋があり、竞り落とされた品は小売店などへ运ばれていく。そして、1979年(昭和54)、市场関係者が利用するための施设として、现在の「関连商品売场栋」が新设された。

「当初は约30轩が営业しており、市场関係者で賑わっていたようです」と话すのは、高松市中央卸売市场运営协议会事务局の角野真弓さん。ところが、时の流れとともに、后継者を确保できなかった店は闭店を余仪なくされ、空き店舗が増えた。2019年(令和元)には営业している店は约10轩、関连商品売场栋はシャッター街となってしまった。店舗の减少だけではなく、建物の老朽化も客を远ざける要因となっていた。

拡张工事を终えた1981年(昭和56)の高松市中央卸売市场
「うみまち商店街」を縁の下で支えている高松市中央卸売市场运営协议会事务局の角野さん
1970年(昭和45)顷の関连商品売场栋にはアーケードがなかった(写真提供/矢野耕资(こうじ)さん)
古参も新規店舗も希望を抱いた新たな船出

「何とかしなければいけない」と危机感を募らせた市场関係者たち。まずは市场职员が空き店舗の清扫や改修に自分たちで取り组んだ。予算が限られているというのも理由だが、「このエリアに元気を呼び込みたい」という気持ちがあったからこそ、职员は自分たちが汗を流すことを厌(いと)わなかった。

清扫?改修と并行して行ったのは、新规店舗の诱致活动。店舗を呼び込むために大切なのは、お客さまに爱される场とすること。そこで地元の高校生の协力を得て「うみまち商店街(以下:うみまち)」という爱称を付けることに。市场は海の目の前にあり、関连商品売场栋の周辺には心地よい潮风が吹き抜けている。そのイメージをこのネーミングに込めた。

「職員さんが汗を流す姿を目にし、素敵な愛称が付いたことで、私たちも期待をふくらませました」と話すのは、関連商品売場棟の開設当初から営業をしている食堂「おけいちゃん」の店主?原本未希子(はらもと みきこ)さん。両親が開いた店を引き継いだ原本さんは、どんどん活気を失っていく一帯に胸を痛めていたが、新しい風が吹き始めたことを肌で感じた。

老朽化した建物は、アートのまち?高松らしく、オブジェや絵画などで饰り付けた。ひときわ目をひく壁面アートを手がけたのは、高松工芸高等学校の生徒たち。客にカラフルな壁面をバックに写真撮影をしてもらうのが目的だ。

2021年(令和3)、地元の情报番组で「うみまち」が取り上げられ、高松市民の目が向けられた。コロナ祸で远くに行けない状况が続くなか、海沿いにあるこのエリアで旅行気分を味わいたいという客も増えてきた。建筑から45年を経た建物は古びているが、その雰囲気すらも「昭和レトロ」として人気となっている。

新規出店も続々!愛されるレトロ感

诱致活动も顺调で、コロナ祸真っ只中の2020年(令和2)8月に「健ちゃん食堂」がオープン。その后ラーメン店や韩国惣菜店などの新しい店舗も参入した。「健ちゃん食堂」店主の大石健一さんは冈山市出身。「この商店街をよみがえらせたいというのが出店の动机」と话す。大石さんの地元である冈山市の北区问屋町は、卸売业の衰退から一时は空き店舗が増加。しかし20年ほど前から新规参入を积极的に受け入れたことで「お洒落なエリア」として再生した。「うみまち」もそんな风になればと、脱サラして饮食店経営に挑戦したのだ。

「お金をかけずに取り组んだ宣伝も効果的でした」と事务局の角野さん。それはSNSの活用だ。店主やお客さまが発信をする际、「うみまち商店街」のハッシュタグ(#)を付けてもらった。その投稿を见た人に、商店街の名が印象付けられ、新たな集客に结びつけることができたのだ。

昨年开催された瀬戸内国际芸术祭も人気の追い风。JR高松駅や高松港から近い「うみまち」に足を延ばす観光客の姿や、県外ナンバーの车が并ぶ驻车场に、関係者らは大きな手応えを感じた。

「市场から直に运ばれてくる鱼料理は、海外からの旅行客にも好评」と话す「おけいちゃん」の原本さん
壁面アートのモチーフは香川県の食材。明るいタッチが雰囲気づくりに一役买っている
通りの一角に置かれたストリートピアノ。演奏が始まればコンサート気分も満喫できる
一休み用のベンチもアート风にペイントされている
建物にはポップなデザインの看板を掲げて、亲しみやすい雰囲気をつくりだした
店主同士の絆が生み出す あたたかな雰囲気も魅力
新しい店舗を迎え入れ 相互作用でファンを増やす

「うみまちの魅力はね、何と言っても店主たちの结束力」と原本さん(おけいちゃん)。新鲜な瀬戸内海の鱼介类を看板メニューとするこの店の味噌汁には、练り物屋「矢野商店」の鱼のすり身が付き物。また矢野商店の店主?矢野耕资さんは、长年「理容イケウチ」で散髪をしている。この3店舗は共に长年踏んばってきた老舗。苦戦した时期を知っているだけに、连帯感は强い。

しかも苦労を乗り越えたからこそ、「新しく仲间入りした店にも顽张ってもらいたいと思っています」と话す原本さんは、営业を终えたら、「碍滨奥础闯滨(キワジ)市场本店」でかき氷やクレープを味わうのが何よりの楽しみ。原本さんに教えられて食后に练り物を买ったり、スイーツを食べに行ったり、他店に足を延ばす観光客も多いそうだ。

「店が続けられているのは、原本さんのおかげです」と心から感谢を口にするのは大石さん(健ちゃん食堂)。実は开业当初、なかなか固定客をつかむことができなかった大石さんに、「マグロのメニューはどう?」とアドバイスしてくれたのが原本さん。仕入先も绍介してもらい、まぐろ丼(日曜日?祝日のみ提供)が诞生した。それが话题となり、来店客の要望に合わせてメニューを次々と开発。「えびとろとろ玉子饭」などボリューム満点かつおいしいオリジナルメニューで、ファンを増やしている。

「お客さまのほとんどが长年ご贔屓にしてくれている方」と话すのは「理容イケウチ」の池内髙広さん
左上:老舗の味を守りながらも、新しい名物づくりに挑戦している「矢野商店」の矢野さん
左下:心のこもったサービスでお客さまのハートを掴む「健ちゃん食堂」の大石さん
右:仕事を终えた市场関係者や商店街の店主らの憩いの场にもなっている「おけいちゃん」
「健ちゃん食堂」のまぐろ丼。「ごはんの量はお客さまのご要望で调整できます」と大石さん
イベント再開でさらなる賑わいを

「うみまち」はイベントによる集客にも力を入れ始めた。昨年11月から今年1月にかけて3回にわたり开催された「うみまち水产朝市」は、水产物栋で竞りを见学した后、「うみまち」に立ち寄った人を限定メニューでもてなした。「こうしたイベントもこれから本格化していくはずです。多くの人の知恵を结集して、うみまちの魅力を発信し続けたい」と角野さん。

建物の整备もイベントも、関わる人の热意があれば、お金をかけずとも成功に导くことができる。それを确かに証明しているのが、潮风が心地よく吹き抜ける「うみまち商店街」なのだ。

ぶらり?うみまち?
おけいちゃん
早朝から元気に営業!

その日に竞り落とした新鲜な地物の鱼料理が味わえる店。鱼种にもよるが、ほとんどの鱼を刺身、煮付け、天ぷらなど希望の调理法で味わうことができる。青田买いで生产者から直接买い付ける米、自家製の渍物なども味わい深い。定食900円、おかず単品450円。

电话番号 087-835-2955
営业时间 6:00~10:00、11:00?13:00
休み 水?日曜日、祝日
矢野商店
できたてが店頭に並ぶ

自家製练り物の専门店。父から店を受け継いだ二代目が、可能な限り地鱼を使って製造。また添加物や砂糖の使用を控えることで、昨今の健康志向に応えている。二代目が考案したプロテイン入りの「筋肉ちくわ(260円)」は、アスリートたちに人気だ。

电话番号 087-862-5633
営业时间 4:00~17:00
休み 日曜日
理容イケウチ
できれば予約をして!

池内秀司さん、髙広さん兄弟が开业した理容店。确かな腕前に惹かれる人は、市场関係者以外にも多数。残念なことに、秀司さんは昨年11月に急逝したが、髙広さんが兄の分まで奋闘中。マスコット猫のチャチャは今春亡くなってしまったが、20歳を超えるご长寿猫として多くの人に爱された。

电话番号 087-861-2090
営业时间 8:00~18:00
休み 日曜日
KIWAJI 市場本店
イートインは2階で!

看板メニューのかき氷は、五合枡に盛り付けたふんわり氷と自家製シロップで多くの人を魅了。一年中味わうことができる。このほかバリエーションが豊富な焼きたてのクレープ、フルーツをたっぷり使うケーキもおすすめ。イートインスペースの壁面はアートで彩られており、写真映えする。

电话番号 087-887-3686
営业时间 10:00~17:00
休み 不定休
健ちゃん食堂
とろける自家製焼き豚

全国放送のテレビ番组で取り上げられ、県外からの来店がダントツで多いのがこの店。行列ができることもしばしばだ。たくさん食べて満足してほしいと始めた大盛り无料が有名になったが、「ご饭少なめなど远虑なく言ってください」と店主。おいしさと优しさが溢れる店だ。

电话番号 090-5378-0005
営业时间 9:00~15:30、18:00~22:00
休み 水?土曜日の夜、隔週土曜日の昼
うみまち商店街
住所 香川県高松市瀬戸内町30-5
电话番号 087-862-3411(市场管理课?高松市中央卸売市场运営协议会事务局)
URL

ここで绍介している店舗は一部。全25店舗(2023年6月现在)が元気に営业中!