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かつて佐田岬半岛には、海岸沿いの入江に50以上の集落が点在していた。集落间は急峻な山に阻まれているため陆路での移动が困难であることから、人々の移动手段には小さな船が使われていた。「船は渔にも使われましたが、今でいうマイカーのように使うことも多かったようです。そのため、海岸沿いにはたくさんの船蔵が造られていました」と话すのは、伊方町唯一の博物馆「町见（まちみ）郷土馆」の学芸员である髙嶋贤二さん。

船に頼る生活は、八幡浜市から伊方町叁崎までの県道（后の国道197号）が开通する1958年（昭和33）まで続いた。ただし、この県道は山腹に沿った狭く曲がりくねった道。「运転がしにくいことから、『行くな（197）线』と呼ぶ人もいたそうですよ」と髙嶋さん。そうした状况を打开すべく、10年の歳月をかけて、1987年（昭和62）に半岛の付け根から先端までの稜线を走る新しい国道が开通した。この道は见晴らしが良く、快适なドライブを楽しめることから「佐田岬メロディーライン」の爱称が付けられた。开通をきっかけに、半岛に暮らす人々の利便性も大きく向上。多くの観光客も足を运ぶようになったが、今も一部の地域に残っている船蔵が、かつての暮らしを物语っている。

香川県出身の髙嶋さんは、2002年（平成14）に「町见郷土馆」の学芸员となった。「ここに住むようになり19年が过ぎましたが、今なお発见と惊きの连続です」と话すように、佐田岬半岛には独特の景観や风习が根付いている。

まず髙嶋さんが惊いたのは、集落の石垣。急斜面が多い半岛では、石垣を筑いて家や畑、生活道路を整备している。石垣に用いられているのは緑色片岩や黒色片岩などで、山で採れる角ばったものや、海辺で採れる丸みのあるものなど様々。中でも「未来に残したい渔业渔村の歴史文化财产百选」に选ばれた「野坂の石垣」、石灰岩が混じった「名取の石垣」は风情があり、撮影スポットとして人気だ。「それ以外にも石垣は随所で见られ、地形に合わせて积み方の工夫がなされており、石垣の间から植物が颜をのぞかせている场所もあります」と髙嶋さん。石垣を観察しながら散策するのも楽しい。

また、髙嶋さんが面白いと着目しているのは、现在も20以上の集落で受け継がれている「オオヒト様の草履」という风习。毎年１?３月、集落の玄関口には真新しい大きな草履が掲げられる。これには「わが村には、この草履を履くような巨人が住んでいるぞ」という意味があり、魔除けの愿いを込めて作るもの。「半岛では水田は柑橘畑へと転作され、今は稲作がほとんど行われていません。わざわざ藁を他の地域から入手し、この风习を続けていることに感动しています」と、住民の集落への爱情を感じている。

海や山が织りなすダイナミックな景観だけではなく、こうした営みの风景も佐田岬の魅力といえよう。

先人たちの慎ましい暮らしぶりを知ることができるのは「裂织り」の文化。これは縦糸に木绵や麻、横糸に古着の布を裂いたものを使用した伝统的な织物で、1960年（昭和35）代の初めまでは、仕事着や外出着として重宝されていた。「私も子どもの顷に裂织りを身につけていました。多くの家庭に织り机があったと记忆しています」と话すのは、半岛で生まれ育った小林文夫さん。着古した衣类を无駄にしないために生まれた技法と考えられている。

ところが移りゆく時代の中で、裂織りはいつしか姿を消してしまった。「この伝統を絶やすわけにはいかない」と考えた小林さんは、1995年（平成7）頃から各家庭に眠っていた裂織りや織り機を集め始めた。やがて「裂織りを復活させよう」と2002年（平成14）、仲間とともに「佐田岬裂織り保存会」を結成。廃校となった三崎町立大佐田小学校に「三崎オリコの里 コットン」を開いた。「自分たちで裂織りを作るだけではなく、体験や指導を行うことで裂織りを未来へと継承しようと考えたのです」と話す。

ここではテーブルセンターやタペストリー、バッグ类など现代风の作品を生み出しており、体験は観光客からの评判も上々。そんな観光客のひとりで、2018年（平成30）に広岛県から体験にやってきたのが、桥田豊代（とよ）さん。「人の力でできるリサイクルの素晴らしさはもちろん、伊方町の自然、小林さんをはじめとする地元の方の优しさ。その全てに惹かれました」と话す。その印象が余りにも强く、桥田さんは滞在わずか4时间で、伊方町への移住を决めた。「まさか…とこちらもびっくり。でも数カ月后、彼女は本当に引っ越してきたんですよ」と小林さんは笑う。

移住后、地域おこし协力队员として裂织りに取り组み、地域に溶け込んだ桥田さんは、伊方町で会社を立ち上げ、移住者支援も始めた。社名の「コーロク」は、地域に根付く助け合いの精神を表す言叶「合力（こうろく）」から命名。「裂织りはもちろんですが、小林さんたちに教えてもらった助け合いの精神を伝えていきたい」と桥田さんは瞳を辉かせる。

日当たりの良い斜面で行われる柑橘栽培をはじめ、佐田岬半岛は食の宝库でもある。特に渔业においては、カタクチイワシの稚鱼を水扬げするしらす渔、男性が素潜りでサザエやアワビ、伊势海老を採る海士（あまし）渔が有名だ。いずれも江戸时代からの歴史を夸っている。また、この海で水扬げされるあじやさば、真鯛は、コリコリの歯応えが自慢で、料理人から指名买いされるほどの人気の品。

「いずれも半岛先端の冲合、激しい潮流が涡巻く速吸瀬戸（はやすいのせと）が渔场」と话すのは、伊方町生まれの料理人?宇都宫圭さん。速吸瀬戸は栄养が豊富な海域で、瀬に住み着いた鱼は脂のりも上々。さらに潮流で揉まれることで身が引き缔まり、歯応えも良くなる。宇都宫さんはその极上の食材を自身が経営する「まりーな亭」で提供し、観光客を喜ばせている。「これほどの食材を扱えるのは料理人冥利に尽きます」と颜をほころばせる。

そんな食材の魅力を地域の若者たちにも味わってほしいと、昨年から爱媛県立三崎高等学校の総合学習活動「カフェ班」に協力している。生徒たちは月に１回、「まりーな亭」を借りて「みさこうカフェ」として営業。宇都宮さんはメニュー開発から調理、接客まで、高校生たちの店舗運営をサポートしている。「こうした活動により生徒たちが地元の食材への理解を深め、『おもてなし』を通じて地域の人たちとのふれあいを楽しんでほしい」と願っている。

北に瀬戸内海、南に宇和海、先端には白亜の灯台。たくさんの観光スポットがある日本一细长い半岛には、この地を爱するたくさんの人たちが暮らしている。