麻豆传媒

东かがわ市五名地区は阿讃山脉の麓に位置する、自然豊かな地区。
この地で2013年（平成25）、闭校になった地元の五名小学校の跡地などを
活用するために立ち上がったのが、「五名活性化协议会」だ。
地区に暮らす一人ひとりの意见を取り入れて2019年（令和元）に诞生した
产直カフェ「新?五名ふるさとの家」で、五名の活性化に尽力する人たちを取材した。

「五名活性化协议会」は、闭校した五名小学校の跡地などを利用し地域を活性化するための”地域住民主体の协议会“だ。中心となるのは、2005年（平成17）から近くで产直市「五名ふるさとの家」を运営していた木村京子さんら地元の主妇たち。地域活性化について话し合う中で「产直市を移転しては」という话が持ち上がったのがきっかけだ。「自分たちだけで长く持続していくのは难しい。せっかく新しい施设をつくるなら、地区のみんなで考えて运営することができれば」と木村さんたちは考えた。そこで、五名地区の全自治会をはじめとする６つの団体に呼びかけ、2013年（平成25）に五名地区に暮らす住民全员が加入する「五名活性化协议会」が発足した。「长年、高齢化?过疎化が続く状况で次の世代にどうつないでいくかはずっと课题でした」と木村さん。「地区の人たちが持っている特技や才能も大切な”地域资源“。新しい施设は谁もが主役として活跃できる场に」と考えたという。温かく迎え入れてくれるこの地域に惹（ひ）かれ、移住する若者も増えてきたことから、昔からこの地で暮らす住民と移住者、双方の意向や要望を取り入れつつ、具体的な取り组みなどをじっくりと决めていくことになった。

毎月1回の定例会で协议を重ね、2017年（平成29）3月、地域活性化の中心地としてカフェや产直市、薪（まき）ステーション、野外学习広场等を备えた复合施设をつくることに决まった。

同年6月、新施设の运営を担う人材を募集すると、真っ先に手をあげたのが2015年（平成27）に北海道から五名地区に移住し、林业研修生として山の仕事を学んでいた饭村さん夫妇だった。林业研修の中で猪（いのしし）などの解体も手伝っていた饭村大吾さんは「猪の狩猟に加えて、调理やレシピ开発、お客さまへの提供まで、すべて一贯して行えることが何よりも魅力だった」と话す。五名地区の人たちも若い饭村さんたちが运営の中心を担ってくれることを歓迎した。

2019年（令和元）7月、构想から约7年かけた产直カフェ「新?五名ふるさとの家（以下：ふるさとの家）」が开店した。柱や天井、床、テーブル、椅子に至るまで、地元の木材が使われた施设に入ると、採れたばかりの野菜や加工品がずらり。陶芸や革小物などの作品づくりをしている移住者も多いとあって、五名地区に暮らす作家たちのさまざまな作品も并んでいる。

「ふるさとの家」で週替わりランチとして提供されるのは、猪などのジビエを使ったメニュー。「豊かな五名の里山を駆け回り、ドングリや栗を食べて育った猪は味が浓く脂が甘いんです。食べやすいよう味付けも工夫しているので、ジビエに抵抗があるという人も一度味わってほしい」と饭村さん。ポトフやハンバーグなど、なじみのある调理法も多く取り入れたランチは好评で、準备している50食以上が売り切れる日もある。夜は1日1组限定で、ジビエバーベキューやしゃぶしゃぶなどの料理も提供。昨年は新型コロナウイルスの影响もあり、「ジビエ弁当」や自家製ソーセージを挟んだ「ジビエドッグ」など、テイクアウト対応も行った。特ににぎわう土?日には、木村さんたちも运営を手伝う。スタッフや农家の方々、饭村さん夫妇の様子を観ていると、まるでひとつの家族のようだ。

「五名活性化协议会」では、「ふるさとの家」を基干として地域の魅力を発信し続けるために、施设の利用方法やさらなる活性化を引き続きみんなで考えている。

豊かな自然の恵みとそこに根ざす人たち一人ひとりの”地域资源“を、多くの人たちに知ってもらいたいという思いを大切にしながら、五名を爱する人たちの手で「ふるさとの家」は守られていく。