徳岛県の北西地域にある美馬市。
剣山系を有する土地ならではの寒暖差を活かし、
ブルーベリーを新たな特産品にしたいという思いから創設されたのが「美马市ブルーベリー研究会」だ。
会员同士での情报交换会やブルーベリー栽培の専门家による讲习会などを开催してきた。
地道な努力が実を结び、现在、美马市のブルーベリーは、
徳岛県の認定する「とくしま特選ブランド」にも選ばれている。
美马市が夸る夏の味覚
地域ブランド「ブルーベリー」诞生物语
知恵を持ち寄りながら
より良いブルーベリーを
徳岛県美馬市は、平成17年に美馬町?脇町?穴吹町?木屋平村(こやだいらそん)の4町村の合併によって誕生した市。「美马市ブルーベリー研究会」の前身となる「木屋平ブルーベリー研究会」が結成されたのは、その4年前にさかのぼる。木屋平村で生まれ育った初代会長の秦豊治(はたとよはる)さんが、地域の高齢化によって耕作放棄地が増えることを懸念してブルーベリーを試験的に植えたのがきっかけだ。ブルーベリーを選んだのは、樹高が低いため、年齢を重ねても手入れや収穫がしやすいことから。さらに「ブルーベリーは他の果樹より酸性の土地を好むのが特徴。この地域はブルーベリーの栽培に適していたんですよ」と秦さん。山の斜面に植えた20本の木々が順調に育ったため、近隣6戸の農家へブルーベリーの栽培を呼びかけ、研究会が発足した。町村合併後は、市内各地の農家へも栽培を呼びかけるとともに「美马市ブルーベリー研究会(以下:ブルーベリー研究会)」として新たなスタートを切った。
现在、「ブルーベリー研究会」に所属するのは市内外の20轩。会员を市内に限定しない理由は、良いブルーベリーをつくるためには栽培をしている谁もが情报交换できるほうがいい、との思いからだ。会员が集まるのは年に数回だが、毎年、広岛県などブルーベリーの栽培が盛んな地域へ视察に行ったり、他の地域の农家に栽培方法や剪定のレクチャーを受けたりと、设立当初から研究热心さは変わらない。
平成30年には、四国大学短期大学部 人間健康科 食物栄養専攻の学生に、ブルーベリーを使った新たなレシピ開発を依頼。若い感性によって生まれたレシピ集を販売時に配布した。「そのまま食べる以外にもアレンジしておいしく食べてもらえれば」と現会長の中川章(あきら)さんは話す。
栽培を始めて20年
美马市の特产物に成长
现在では、美马市の特产物として「ふるさと纳税」の返礼品にもなっているブルーベリー。场所によって気温差があるので栽培する品种も収穫期も生产者ごとに违う。初夏から収穫できるハイブッシュ系と収穫期の遅いラビットアイ系を栽培しているので、6月から9月中旬までフレッシュなブルーベリーを出荷できるのも强みだ。
また、美马市の観光の目玉となっているのが、ブルーベリーの摘み取り体験。シーズンになると県内外から多くの観光客が访れる。中川さんら仕出原(しではら)自治会が运営する「仕出原ブルーベリー観光农园」では长い期间、摘み取り体験を楽しんでもらいたいと、9种类、计240本を栽培している。ブルーベリーを育てる副会长の吉田文昭さんは、夏休みの时期に合わせて観光农园「ベリーベリーファームわきまち」をオープン。「新鲜なブルーベリーを思い切り食べられるとあって、家族连れや若者たちも美马市に足を运んでくれる。観光资源としての魅力がブルーベリーにはあるんです」と吉田さん。
20年余りの歳月をかけ、美马市の夸る特产物として定着したブルーベリー。その阴には、无农薬栽培への取り组みや、フルーティで大きな果実を提供するための丁寧な剪定など、会员それぞれの努力があった。
「これまで受け継いできたバトンを次の世代に渡すためにも、ブルーベリーを守り続けていきたい」と力强く话す中川さんと吉田さん。すくすくと育ったブルーベリーが、今年も収穫期を迎える。
お问い合わせ
| URL | http://www.city.mima.lg.jp/kankou/kankouannai/asobu/buluberrypicking.html |
|---|
| 住所 |
美马市穴吹町口山仕出原175-1 |
|---|---|
| 电话番号 | 090-2783-9755 |
| 开园期间 | 6月中旬~8月中旬の土日祝日 |
| 开园时间 | 8:00~17:00 |
| 受付方法 | 电话予约 |
| 备考 |
大人(中学生以上)1,000円/小学生500円/小学生未満无料 |
| 住所 |
美马市脇町北庄629-2 |
|---|---|
| 电话番号 | 0883-55-0515 |
| 开园期间 | 7月中旬~8月末 |
| 开园时间 | 9:00~18:00 |
| 受付方法 | 电话予约 |
| 备考 |
大人(中学生以上)1,000円/小学生500円/小学生未満无料 |
| 住所 |
美马市木屋平字太合カケ429 |
|---|---|
| 电话番号 | 0883-68-3176 |
| 开园期间 | 7月上旬~9月中旬 |
| 开园时间 | 10:00~17:00 |
| 受付方法 | 电话予约 |
| 备考 | 100gパック350円 |
開園状況、开园时间等はホームページでご確認ください。
